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Colli Albani street food festival 2019

24 Ottobre 2019 @ 08:00 - 17:00

Street Food Festival Colli Albani: locandina, testo nell'articolo

Torna tra il 25 e il 27 ottobre a Colli Albani (quartiere Appio-Tuscolano) la terza edizione dello street food festival

Trenta street chef si sfideranno in una battaglia all’ultimo piatto questo weekend, tra il 25 e il 27 ottobre.
Dopo il tour estivo che abbiamo seguito con interesse Typical Truck Street Food torna con un festival nel cuore di Roma con musiche, animazioni, giocoleria e tanti, tanti sapori da strada. L’ingresso all’area street food, nel piazzale dei Castelli Romani ai Colli Albani è libero e si pagheranno solamente le consumazioni.

Verso sera ci sarà il Magic aperitif, con lounge music e dj set, stuzzichini e cocktail accompagnati da spettacoli pirotecnici.
Il menù sarà ovviamente molto variegato e vedrà diversi tipi di cucina a confronto. Si va dal panino con la burrata alla scottona sfilacciata; dalle bombette di cisternino al panuozzo, in un caleidoscopio di sapori.

Non mancheranno i anche dolci con cannoli siciliani, cremini, ascolani, babà, pancakes, bombe e ciambelle espresse calde, sfogliatelle, tiramisù artigianale espresso e chi più ne ha più ne metta. Il tutto sarà annaffiato da buona birra cruda artigianale tedesca, cocktails e soft drink.
L’appuntamento con lo street food ai Colli Albani è il venerdì dalle 17 a mezzanotte, sabato e domenica dalle 12 a mezzanotte.

L’organizzatore

TTSFOOD, sta per Typical Truck Street Food, nata come branca dell’Associazione Omniart dedicata a cibo e intrattenimento.

Dal 2015 organizza Festival dello Street-Food in varie città, con un buon successo. Dal 2017 è gestita da MELA srls, società nata appositamente per gestire festival ed eventi legati al food.

I festival che organizza, oltre ad permettere di assaggiare tantissime ricette inusuali e di assoluta eccellenza, danno modo di trascorrere una o più giornate circondati da spettacoli, concerti, artisti di strada, circensi, presentazioni, performance, cabaret e show cooking innovativi.

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Data:
24 Ottobre 2019
Ora:
08:00 - 17:00

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